Bearnaise Trøffel 410 ml.

TRØFFEL bearnaise er en spændende variant af den klassiske bearnaise sauce. Trøffel tilføjer en ekstra dimension af kompleksitet og intens smag til den klassiske bearnaisesauce. Saucen kan enten nydes kold som dip&dyppelse eller opvarm saucen nænsomt i et vandbad eller kasserolle under konstant omrøring.

Opvarmes til max. 55 gr. så den ikke skiller.
Opbevares bedst et tørt sted, hvor den står mørkt og køligt.

Ingredienser: Rapsolie, pasteuriseret ÆGGEBLOMME, æblecidereddike, SENNEP, sukker, salt, løg, peber, estragon, trøffel (0,1%), koriander, chili, gurkemeje.

Konserveringsstoffer: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 2946 kJ/ 704 kcal
Fedt: 77,2g
Heraf Mættede fedtsyrer: 5,4g
-Enkeltumættede fedtsyrer: 45,9g
-Flerumættede fedtsyrer: 22,2g
Kulhydrat: 2,9g
-heraf sukkerarter: 2,1g
Stivelse:0g
Kostfibre: 0,1g
Protein, total: 2,0g
Salt:0,07g